Vino elaborado a partir de la variedad Sousón, una de las variedades tintas más emblemáticas de Galicia y la principal de nuestros viñedos, tenemos la suerte de poder conservar cepas centenarias heredadas de nuestros antepasados.
En cata el vino, presenta un color rojo picota y una capa alta, muy característica de esta variedad. Aroma intenso y profundo con recuerdos de frutas tipo ciruela negra, arándano y sutiles notas de una crianza llevada a cabo en barricas de roble de 500. En boca es fresco, muy bien estructurado y con un tanino muy bien integrado.
